Histoire de Gure Sekretua
La Ferme
Le bâtiment est actuallement fait en 4 tranches.
La plus viel est la maison Kiskienea (construit avant 1800).
Dans cette photo de 1852, c'est possible de voir l'étable - la porte c'est maintenant l'entrée de la cuisine.
Xokolet
Il-y-avait un chocolaterie à Cambo, fondée par la famille Fagalde en 1849. Ce bâtiment existe encore, et maintainent, c'est la Pharmacy Basquaise (Place de l'Eglise)
EN 18xx, Pascal Noblia était un employé dans cette usine a vapeur, et apres quelques anées, les frères Noblia en construit leur enterprise. Pascal, à l’âge de 45 ans, as établi un fabrique de chocolate dans un nouveaux bâtiment en 1863 (maintenant, le sejour et deux des chambres sont dans cette bâtiment).
Cette enterprise était dirigée par son fils Dominique, puis ces petits fils Sauveur, Félix, Louis et Jean-Baptiste.
Dans le chambre 'Erreka', derriere l'alcove télé, il-y-avait un four et la chiminée était sur le toit
Ils ont installé une plaque au dessous de la porte d'entrée
L'Usine et Magasin
Après quelques années, le bâtiment a été agrandi une fois de plus. Cette modification inclut les pieces de derrière, avec un balcon au dessus. (maintenant, la chambre 'Bista Ederra')
L'usine avait une grande chiminée derrière pour la fabrication du chocolate
Les agrandissements derrirèe ont changé au fil des années, et aux environs de 1950, le mur de la terrasse étatit fait
La Usine a été deplacée
Vers 19XX, la usine a éte deplacée Rue de la Chocolaterie, et le bâtiment ont était convertis
Un toit a été installées au dessous de la chambre 'Bista Ederra' et les bâtiments derriere ont été modifiés et un nouvel appartement a été construit.
Modifications
Après 2000, tout l'appartement 'Gure Sekretua' a été renové et en 2015, la nouvelle terrasse a été bâtie